Skip to content
Heritage KashmirPampore Saffron FPO, J&KThe Heritage KashmirPampore Saffron FPO, J&K

Heritage Kashmir · தமிழ்நாடு

அசல் சிலாஜித் — தூய இமயமலை ரெசின்

சந்தையில் கிடைக்கும் பெரும்பாலான சிலாஜித் போலியானது. முதலில் அடையாளம் காணக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள், பிறகு வாங்குங்கள் — எங்களிடமோ வேறு யாரிடமோ.

  • தூய ரெசின்
  • FSSAI உரிமம்
  • 20 கிராம்
  • இந்தியா முழுவதும்
அசல் சிலாஜித் — தூய இமயமலை ரெசின்

சிலாஜித் விலை மற்றும் எத்தனை நாள் வரும்

அசல் தூய சிலாஜித் ரெசின் மலிவானதல்ல. சுத்திகரிப்பு நடைமுறை நீண்டது, மூலப்பொருள் உயரமான மலைகளிலிருந்து வருகிறது, எனவே மிகக் குறைந்த விலையிலான சிலாஜித் கிட்டத்தட்ட எப்போதும் கலப்படமானது.

20 கிராம் டப்பா தினசரி பயன்பாட்டில் சுமார் இரண்டு முதல் மூன்று மாதங்கள் வரும், ஏனெனில் ஒரு முறைக்கு ஒரு அரிசி மணி அளவு மட்டுமே எடுக்க வேண்டும்.

மிக மலிவான காப்சூல்களிடம் எச்சரிக்கையாக இருங்கள் — அவற்றில் அசல் ரெசினின் அளவு பெரும்பாலும் மிகக் குறைவு.

அசல் சிலாஜித்தை எப்படி அடையாளம் காண்பது

இதுவே அதிகம் கேட்கப்படும் கேள்வி, நியாயமானதும் கூட — போலி சிலாஜித்தில் பெரும்பாலும் வெல்லம், மெழுகு அல்லது சாயம் பூசிய பேஸ்ட் இருக்கும். வீட்டிலேயே இந்தச் சோதனைகளைச் செய்யலாம்:

  • வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் போடுங்கள் — அசல் சிலாஜித் முழுமையாகக் கரையும், பொன்னிற-பழுப்பு கரைசல் உருவாகும், அடியில் மணலோ கழிவோ இருக்காது.
  • கை வெப்பத்தில் மென்மையாகி ஒட்டும். ஆறியதும் மீண்டும் கடினமாகும்.
  • சுவை கடுமையான கசப்பும் மண் வாசனையும் கொண்டது. இனிப்பாக இருந்தால் அது வெல்லம், சிலாஜித் அல்ல.
  • போலியானது கடினமாகவே இருக்கும், அல்லது தண்ணீரில் கலங்கலான கரைசலை உருவாக்கும்.

சிலாஜித்தின் பயன்கள் — பாரம்பரியம் என்ன சொல்கிறது

ஆயுர்வேதத்தில் சிலாஜித் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது, முக்கியமாக வலிமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மைக்காக. இதில் ஃபுல்விக் அமிலமும் பல தாதுக்களும் உள்ளன.

தெளிவாகச் சொல்கிறோம்: இது உணவு, மருந்து அல்ல. எந்த நோய்க்கும் சிகிச்சை என்று நாங்கள் கூறவில்லை.

  • உடல் ஆற்றல் மற்றும் நாள் முழுவதும் சோர்வு குறைவாக உணர்தல்.
  • ஆயுர்வேதத்தில் இது ரசாயனம் என்று கருதப்படுகிறது, அதாவது உடலைப் புஷ்டியாக வைப்பது.
  • ஃபுல்விக் அமிலம், இயற்கையான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்.
  • குளிர்காலத்தில் வெதுவெதுப்பான பாலுடன் எடுத்துக்கொள்ளும் பழைய வழக்கம்.

சிலாஜித்தை எப்போது, எப்படி எடுத்துக்கொள்வது

அளவு குறைவாக இருக்கட்டும் — ஒரு அரிசி மணி அளவு, அதாவது சுமார் 300 முதல் 500 மில்லிகிராம், நாளொன்றுக்கு ஒரு முறை. இதற்கு மேல் எடுப்பதால் பயனில்லை.

  • ஒரு சிறு துண்டை வெதுவெதுப்பான பாலில் அல்லது தண்ணீரில் முழுமையாகக் கரைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  • காலையில் வெறும் வயிற்றில், அல்லது இரவில் தூங்கும் முன் — இரண்டுமே பாரம்பரிய முறைகள்.
  • சூடாக அல்ல, வெதுவெதுப்பாக — மிகச் சூடான தண்ணீரில் குணங்கள் குறையும்.
  • தொடர்ந்து எடுப்பதைவிட இடையில் சில நாட்கள் இடைவெளி விடுவது நல்லது.

யார் எடுக்கக் கூடாது

கர்ப்பிணிகள், தாய்ப்பால் கொடுப்பவர்கள், 18 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள், சிறுநீரகக் கல் அல்லது யூரிக் அமிலப் பிரச்சினை உள்ளவர்கள் — மருத்துவரிடம் கேட்காமல் எடுக்கக் கூடாது.

FAQ

அசல் சிலாஜித்தின் அடையாளம் என்ன?
அசல் தூய ரெசின் பளபளப்பான கருப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும், கை வெப்பத்தில் மென்மையாகும், வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் முழுமையாகக் கரைந்து பொன்னிற-பழுப்பு கரைசலை உருவாக்கும், அதில் துகள்கள் இருக்காது. சுவை கடுமையான கசப்பு.
சிலாஜித் எப்போது எடுக்க வேண்டும் — காலையா இரவா?
இரண்டுமே பாரம்பரிய முறைகள். காலையில் வெறும் வயிற்றில் வெதுவெதுப்பான தண்ணீருடன் எடுத்தால் நாள் முழுவதும் ஆற்றல் இருக்கும். இரவில் வெதுவெதுப்பான பாலுடன் எடுப்பதும் வழக்கம். முக்கியமானது அளவு — ஒரு அரிசி மணி அளவு, நாளொன்றுக்கு ஒரு முறை.
சிலாஜித்தின் சரியான அளவு எவ்வளவு?
சுமார் 300 முதல் 500 மில்லிகிராம், அதாவது ஒரு அரிசி மணி அளவு, நாளொன்றுக்கு ஒரு முறை. முதல் முறை எடுத்தால் இதைவிடக் குறைவாகத் தொடங்குங்கள்.
சிலாஜித் தினமும் எடுக்கலாமா?
பாரம்பரியமாக சில வாரங்கள் எடுத்து இடையில் இடைவெளி விடும் வழக்கம், ஆண்டு முழுவதும் தொடர்ந்து எடுப்பதல்ல. நீங்கள் ஏதேனும் மருந்து எடுத்துக்கொண்டிருந்தால் முதலில் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள்.
20 கிராம் சிலாஜித் எத்தனை நாள் வரும்?
தினமும் 300–500 மில்லிகிராம் எடுத்தால் 20 கிராம் டப்பா சுமார் இரண்டு முதல் மூன்று மாதங்கள் வரும்.
ரெசின் நல்லதா காப்சூல் நல்லதா?
தூய ரெசின் பொதுவாக சிறந்ததாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் நீங்கள் அதைப் பார்த்துச் சோதிக்க முடியும் — கரையும் தன்மை, நிறம், சுவை எல்லாம் சரிபார்க்கலாம். காப்சூலில் உள்ளே எவ்வளவு அசல் சிலாஜித் உள்ளது என்று தெரியாது.
பெண்கள் சிலாஜித் எடுக்கலாமா?
ஆம், பாரம்பரியமாக ஆண்களும் பெண்களும் எடுத்து வந்துள்ளனர். ஆனால் கர்ப்ப காலத்திலும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் காலத்திலும் எடுக்கக் கூடாது, மருத்துவர் சொன்னால் தவிர.
டெலிவரிக்கு எவ்வளவு நாள் ஆகும்?
இந்தியா முழுவதும் DTDC மூலம் முன்பணம் செலுத்தி அனுப்புகிறோம். பொதுவாக 24–48 மணி நேரத்தில் அனுப்பப்பட்டு 3–7 வேலை நாட்களில் டெலிவரி.

இது ஒரு உணவுப் பொருள், மருந்து அல்ல. எந்த நோய்க்கும் சிகிச்சை என்று நாங்கள் கூறவில்லை.

Pampore Saffron FPO, J&K · FSSAI 11022470000019