Heritage Kashmir · ਪੰਜਾਬ
ਅਸਲੀ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ — ਸ਼ੁੱਧ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਰੇਜ਼ਿਨ
ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਬਹੁਤਾ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਨਕਲੀ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਪਛਾਣਨਾ ਸਿੱਖੋ, ਫਿਰ ਖਰੀਦੋ — ਭਾਵੇਂ ਸਾਡੇ ਤੋਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤੋਂ।
- ਸ਼ੁੱਧ ਰੇਜ਼ਿਨ
- FSSAI ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ
- 20 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ

ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਦੀ ਕੀਮਤ ਤੇ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ
ਅਸਲੀ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਰੇਜ਼ਿਨ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਸ਼ੁੱਧੀਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲੰਬੀ ਹੈ ਤੇ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਉੱਚੇ ਪਹਾੜਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲਾ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਿਲਾਵਟੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
20 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਡੱਬਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਚੌਲ ਦੇ ਦਾਣੇ ਜਿੰਨਾ ਹੀ ਲੈਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਸਸਤੇ ਕੈਪਸੂਲਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ — ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਅਸਲੀ ਰੇਜ਼ਿਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅਸਲੀ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਕਿਵੇਂ ਪਛਾਣੀਏ
ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁੱਛਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਤੇ ਠੀਕ ਵੀ ਹੈ — ਨਕਲੀ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਗੁੜ, ਮੋਮ ਜਾਂ ਰੰਗਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ — ਅਸਲੀ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਭੂਰਾ ਘੋਲ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਕੋਈ ਰੇਤ ਜਾਂ ਕੂੜਾ ਨਹੀਂ ਬਚਦਾ।
- ਹੱਥ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਠੰਢਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਫਿਰ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਸੁਆਦ ਤੇਜ਼ ਕੌੜਾ ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਮਿੱਠਾ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਉਹ ਗੁੜ ਹੈ, ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਨਹੀਂ।
- ਨਕਲੀ ਮਾਲ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਖ਼ਤ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗੰਧਲਾ ਘੋਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਦੇ ਫ਼ਾਇਦੇ — ਪਰੰਪਰਾ ਕੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ
ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੈਂਕੜੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਆਈ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਕਤ ਤੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫੁਲਵਿਕ ਐਸਿਡ ਤੇ ਕਈ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਾਫ਼ ਗੱਲ: ਇਹ ਖਾਣ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਦਵਾਈ ਨਹੀਂ। ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।
- ਸਰੀਰਕ ਊਰਜਾ ਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਥਕਾਵਟ ਘੱਟ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ।
- ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੁਸ਼ਟ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ।
- ਫੁਲਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ।
- ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਸੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਲੈਣ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਪਰੰਪਰਾ।
ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਕਦੋਂ ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਖਾਈਏ
ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਰੱਖੋ — ਚੌਲ ਦੇ ਦਾਣੇ ਜਿੰਨੀ, ਯਾਨੀ ਲਗਭਗ 300 ਤੋਂ 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ। ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੈਣ ਦਾ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਹੀਂ।
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਕੋਸੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੋਲ ਲਓ।
- ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ, ਜਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ — ਦੋਵੇਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
- ਗਰਮ ਨਹੀਂ, ਕੋਸਾ — ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗੁਣ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਲਗਾਤਾਰ ਲੈਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਵਕਫ਼ਾ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ
ਗਰਭਵਤੀ ਤੇ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ, 18 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ, ਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਜਾਂ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਰਹੀ ਹੋਵੇ — ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਪੁੱਛੇ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
FAQ
- ਅਸਲੀ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀ ਹੈ?
- ਅਸਲੀ ਸ਼ੁੱਧ ਰੇਜ਼ਿਨ ਚਮਕਦਾਰ ਕਾਲਾ-ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੱਥ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਕੇ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਭੂਰਾ ਘੋਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਤੇਜ਼ ਕੌੜਾ ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਕਦੋਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ — ਸਵੇਰੇ ਜਾਂ ਰਾਤ?
- ਦੋਵੇਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲੈਣ ਨਾਲ ਦਿਨ ਭਰ ਊਰਜਾ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਵੀ ਆਮ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਮਾਤਰਾ ਹੈ — ਚੌਲ ਦੇ ਦਾਣੇ ਜਿੰਨੀ, ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ।
- ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਕਿੰਨੀ ਹੈ?
- ਲਗਭਗ 300 ਤੋਂ 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਯਾਨੀ ਚੌਲ ਦੇ ਦਾਣੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ, ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੋਰ ਵੀ ਘੱਟ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।
- ਕੀ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਰੋਜ਼ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ?
- ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਲੈ ਕੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਕਫ਼ਾ ਦੇਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ, ਸਾਲ ਭਰ ਲਗਾਤਾਰ ਲੈਣ ਦਾ ਨਹੀਂ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਦਵਾਈ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਪੁੱਛੋ।
- 20 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਕਿੰਨੇ ਦਿਨ ਚੱਲਦਾ ਹੈ?
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ 300–500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ 'ਤੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਡੱਬਾ ਲਗਭਗ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਚੱਲਦਾ ਹੈ।
- ਰੇਜ਼ਿਨ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਾਂ ਕੈਪਸੂਲ?
- ਸ਼ੁੱਧ ਰੇਜ਼ਿਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਵੇਖ ਤੇ ਪਰਖ ਸਕਦੇ ਹੋ — ਘੁਲਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਸਭ ਜਾਂਚੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੈਪਸੂਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਅੰਦਰ ਕਿੰਨਾ ਅਸਲੀ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਹੈ।
- ਕੀ ਔਰਤਾਂ ਸ਼ਿਲਾਜੀਤ ਲੈ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?
- ਹਾਂ, ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਰਦ ਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੋਵੇਂ ਲੈਂਦੇ ਆਏ ਹਨ। ਪਰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਤੇ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਡਾਕਟਰ ਨਾ ਕਹੇ।
- ਡਿਲੀਵਰੀ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ?
- ਅਸੀਂ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ DTDC ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰੀਪੇਡ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 24–48 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਵਾਨਾ ਤੇ 3–7 ਕੰਮਕਾਜੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿਲੀਵਰੀ।
ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਦਵਾਈ ਨਹੀਂ। ਕਿਸੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।
Pampore Saffron FPO, J&K · FSSAI 11022470000019